Minnie

Audrey Hepburn - Bonequinha de Luxo

Um dos trabalhos que mais gostei de fazer. Super legal a idéia de colocar a Audrey Hepburn (Breakfast at Tiffany's) em cima de uma caixa da Tiffany e Co (bolo) e um wayfarer da Rayban que ela usa no filme. Pra quem não sabe, o vestido da bonequinha aí é um dos mais caros do MUNDO!

Só pra constar: Massa de chocolate com recheio de brigadeiro e brigadeiro branco.

Mais Cupcakes!

Conseguem imaginar lembrancinha de páscoa mais apropriada que essa: Cupcakes decorados!!

Sério mesmo, troco fácil os tradicionais ovos de chocolate por esses bolinhos!!

*Modelinhos encontrados em vários blogs e sites, infelizmente não lembro de cada um para dar os devidos créditos.

**Aceito encomendas ;)

Cupcakes!!!

Começando um friozinho gostoso em Floripa e a vontade de comer doces aumenta!

Cupcakes de Chocolate com recheio de brigadeiro e cobertura de pasta americana... sem modéstia alguma, estavam deliciosos!

Bailarina

"Toda bailarina pela vida vai levar
Sua doce sina de dançar, dançar, dançar..."

                              Toquinho

Massa branca, recheio de creme e morango.

(Bailarina de pasta americana, comestível) 

União de Corações

Massa branca com recheio de ganache de chocolate branco e strogonoff de nozes:

Minnies Gêmeas

Simples, mas irresistível...

Cup Cakes!!!

Natal, Batizado e Festa com Beatles! (sem conexões)

Direto da Austrália!

Uma cliente me procurou para que fizesse um presente de Natal para a família dela. Escolheu um bolo natalino com massa de frutas e nozes e um recheio delicioso de trufa de amarula. Pra caprichar no sabor optei por, além de rechear as camadas normalmente, fazer um furo central e encher com o recheio. Como decoração especial, esse papai noel totalmente personalizado ;) . Confesso que não resisti a essa combinação de sabores e acabei fazendo um bolo igual para o meu Natal! Super aprovado pela família =)

Para uma festa de Aniversário com direito a cover de Beatles, não resisti ao submarino amarelo! (Ahh se virem essa bonequinha em algum lugar, por favor avisem. Ela foi ROUBADA durante a festa... O pior é que a aniversariante me pediu para que fizesse os bonequinhos em biscuit, pois ela queria ter uma recordação... triste).

Batizado de um anjinho!

Pedido de uma decoração simples em tons de lilás e branco. Na foto ainda falta um detalhe que decidi colocar na última hora, um anjo em baixo relevo, caso a família preferisse algo mais simples. A massa do bolo é branca e o recheio de brigadeiro.

Bolo Temático

Um bolo, com muito amor...

Rosas, chocolate, ursinho de pelúcia? Saia do clichê! Dê um lindo bolo decorado para pessoa que você ama, seja em uma data especial ou apenas para fazer uma surpresa.

Nesse caso, a critério do cliente, foram escolhidos os ursinhos como representação do casal, cercado de uma leve decoração romântica e delicada. É completamente comestível, com massa de pão-de-ló e recheio de strogonoff de nozes.

Mini Bolos

Uma opção sofisticada e inovadora de presente pode ser um Mini Bolo Personalizado, possui massa, recheio e a cobertura de pasta americana de sua preferência, seja inovador!

Chá de Panela

Chá de panela? Esse casal resolveu inovar e encomendou um belo bolo para comemorar a união das escovas, no caso uma panela, transbordando ganache branco, com as iniciais do casal e bonequinhos correspondentes a cada um deles, tudo comestível.

A massa do bolo era de chocolate e as seis camadas de recheio (isso mesmo, seis!!!) variavam entre ganache branco e preto e creme de amendoas (receita secreta!).

(siiiiiiiiim, eles se comeram :xxx)

Backyardigans

Escolha o personagem favorito de seu filho e lhe de uma maravilhosa surpresa, afinal, qual a crinça que não ficaria encanta vendo seus "amiguinhos" personificados em um lindo bolo?

Nesse caso os Backyardigans foram feitos de biscuit, para serem guardados de recordacão, porém todo o resto é comestível. O bolo retangular possui massa de chocolate e três camadas de recheio: ganache preto, ganache branco e creme de amendoim, já o pequeno bolo redondo (a Ilha), possui massa branca e recheio de abacaxi com coco. O barquinho, completamente comestível, possuía massa de chocolate e recheio de cajuzinho e ganache.

O pessoal aprovou o bolo e os docinhos de copinho (também feitos por nós), confira os flagras que o Xandy deu pela festa: