Bolo de casamento

Convenhamos que o bolo de casamento é um dos ícones que não pode faltar na união matrimônial, há tanta preocupação com a decoração, as vestes, os convidados, a festa, então o bolo não pode deixar a desejar e aqui, com certeza , não deixará.

Também fazemos doces para casamentos, desde os mais tradicionais até doce em copinhos ou doces decorados.

Este bolo foi o primeiro realizado por nossa artista, para seu próprio casamento, apenas os bonequinhos não são comestíveis, eles foram feitos em biscuit para serem guardados de recordação.

Suas duas camadas são de massa branca e os inúmeros recheios variam entre ganache branco, ganache preto e strogonoff de nozes.